禅利

今年、最後の禅利
“限定20本”

禅利 十干十二支

2024 甲辰 KINOE TATSU / 火入れ

33,000円 (税込)

抽選応募期間:11月7日(木)~11月21日(木)
当選発表:11月25日(月) / 商品発送:11月26日(火)

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Last launch of the year

晩秋の冷え込みが本格化し、冬の足音が聞こえてくる頃。
この度、立冬である11月7日に今年度最後の禅利をお届けします。
日本の二十四節気の中で、立冬は「冬の始まり」を告げる重要な節目。この時期に合わせたリリースには、特別な意味を込めております。

立冬は、秋の実りが終わり、自然が静けさに向かう節目です。十干十二支で表される自然のサイクルでは、立冬は「エネルギーが内側に向かう瞬間」とされています。

木々の葉が落ち、土が冷え込み、すべての生き物が一時の休息に入るこの時期には、新たなエネルギーの芽吹きが静かに準備されているのです。この季節の変化に寄り添い、「新しい始まり」の象徴として禅利を皆さまにお届けしたいと願っています。

「立春」「立夏」「立秋」「立冬」という四つの節目は、四季のサイクルの中で新しい気が生まれる瞬間。

それぞれの季節がもつ自然のリズムに、禅利が響き合うように季節に合わせてリリースすることで、四季折々の自然の力とともに、深い味わいと心の豊かさを皆さまにお伝えしたいと思っております。

About

禅利 十干十二支

2024甲辰 KINOE TATSU / 火入れ

十の自然現象と十二の動物が織り成す巡りのように、すべてのものは変化していくその中で、本質的な価値を見出す『諸行無常』を体現した禅利の十干十二支シリーズ。

移ろう時代を越えて、
揺るがぬ真を刻む。

禅利は、すべてが変わりゆく諸行無常の中で、四季の移ろいに寄り添いながら、十干十二支が織り成す時の循環を受け入れています。

季節ごとに異なる味わいが静かに広がり、その奥には変わらない深い美しさと調和の精神が息づいています。禅利の一杯が、ただの日本酒を超え、移ろう時の流れと共に本質を見つめ直す、特別な、一杯であることを願っています。

Concept

甲辰は、十干と十二支を組み合わせた60干支で、木の始まりの年と、龍の年を表します。
自然の生命力を感じる事が出来る力強さ、そして禅利らしい清らかな透明感を表現した2024年の禅利をお楽しみください。

  • KINOE

    新たな始まり

  • TATSU

    神聖な力強さ

  • KI

    自然の生命力

京都・亀岡 幻の酒米「祝(いわい)」

土地の生命力を最大限引き出すために 有機米100%の豊かな風味が
織りなす深い味わい。
京都・亀岡 幻の酒米「祝(いわい)」

禅利で使う京都で生まれた酒米「祝」は、京都を代表する酒米。
栽培の難しさから一時、作付けが中止されたこともあるほどの貴重な存在です。
土地の力を最大限に発揮するために、合成農薬や化学肥料を使わない有機100%酒米を使用しています。さらに、生産者別に水分やタンパク質の比率などを調査し、独自の厳しい基準をクリアした米のみ酒造りに使うなど、品質管理を徹底しています。

自然の生命力を感じる事が出来る力強さ、そして清らかで豊かな香りがあふれ出す禅利をご堪能ください。

京都・亀岡 幻の酒米「祝(いわい)」の収穫から加工の工程

Taste

禅利の冬の味わい
—じっくりと育まれた極み—

今年も終わりに近づき、2月に火入れした禅利の日本酒がさらにまろやかに、そして旨味を増して仕上がりました。熟成により、酒の角が取れ、口当たりは一層なめらかに。そして、豊かな旨味が感じられるようになっています。寒い冬の夜に、じっくりと味わっていただける一杯となりました。禅利の深まる味わいとともに、心温まるひとときをお楽しみください。

今年、最後の禅利
“限定20本”

Last launch of the year

2024甲辰(KINOE TATSU)【火入れ】

2024甲辰(KINOE TATSU)
【火入れ】限定20本

¥ 33,000 税込
予約期間: 11月7日(木)~11月21日(木)
当選発表: 11月25日(月) / 商品発送:11月26日(火)
原料⽶
京都府産 祝100%使用
精⽶歩合
非公開
アルコール分
15度
内容量
720mL

これはお酒です。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

Gift Box

ギフト包装のご案内

大切な方々に禅利をセレクトしていただくために、以下の三点を無料でお付けしています。

①ギフトボックス(無料)… 通常お付けいたします。

②ギフトショッパー(無料)…通常お付けいたします。

③熨斗(無料)…ご希望があればカートステップでご選択ください。
用途に沿った熨斗をご利用いただけます。

抽選予約の流れ

  1. ① 抽選予約にお申込みください
  2. ② 抽選の結果発表をメールにてお送りいたします。
  3. ③ 当選者された方には商品を順次発送いたします。

●予約商品のクレジットカード決済について

予約商品をクレジットカードでお支払いいただく場合の流れは以下のとおりです。
(1)ご注文後、お客様のご利用のクレジットカードの有効性(限度額、有効期限など)を確認し、カード会社より事前承認を得ます。
(2)事前承認が成立すると、ご利用可能枠から決済金額分の枠が確保されます。
(3)予約商品の発送手続き完了後、2で確保している額の決済が確定いたします。
なお、カードのご利用状況により、再確保ができなかった場合は、払い方法を「代金引換」に変更とさせていただきます。

●注意事項

当選者につきましては、厳選なる抽選をさせていただいております。
当選後のキャンセルは、出来かねますのでご了承ください。